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RISOTTANDO RADICCHIO E SALMONE CON CURTI
01/03/2021Un sapido e gustoso risotto con radicchio e salmone affumicato, preparato con Carnaroli Curtiriso in pochi e semplici passaggi... -
RISOTTANDO CAVOLO E GORGONZOLA CON CURTI
25/02/2021Un mix di sapori ben bilanciati per un risotto straordinario con Carnaroli Curtiriso, ideato dalla personal chef Donata Bortolotti... -
UN GUSTOSO INVERNO CON CURTI
23/02/2021Perfetto per la stagione invernale: risotto profumato all’arancia con mandorle e mayo al prezzemolo, preparato da Floriana De Sio con Carnaroli Curtiriso... -
RISOTTANDO ZUCCA E SALSICCIA CON CURTI
21/02/2021Un succulento risotto alla zucca con salsiccia e provola affumicata, preparato con i chicchi Carnaroli Curtiriso... -
SUPPLÌ ALLA ROMANA CON PRECISO
18/02/2021Gustosissimi e sfiziosi: supplì alla romana, realizzati usando il riso Rosa Marchetti Preciso dallo chef Delio Coppeto ... -
FESTEGGIANDO CARNEVALE CON CURTI
16/02/2021Perfetto per salutare il Carnevale del 2021 con gusto: risotto alla crema di peperone rosso con frutto del cappero, polvere di olive nere e salamino, preparato con Carnaroli Curtiriso... -
FESTEGGIANDO SAN FAUSTINO CON CURTI
15/02/2021Un risotto fatto col cuore a base di radicchio rosso, gamberi ed emulsione al lime, preparato con Carnaroli Curtiriso per S. Faustino... -
I CESTINI DI CUPIDO
14/02/2021Perfetti per S.Valentino: cestini di frolla con crema pasticcera al limone e vaniglia e biscotti a forma di cuore da gustare con l’altra metà... -
MAGNUM DI BACCALÀ VICENTINO
10/02/2021Un’idea originale e creativa per cucinare lo stoccafisso: magnum di baccalà, una ricetta firmata dallo chef Delio Coppeto...