RISOTTO CON LUGANEGA
Primo piatto della tradizione brianzola perfetto per un pranzo rustico
Primo piatto della tradizione brianzola perfetto per un pranzo rustico
Un classico della cucina piemontese
Il risotto con salsiccia e zafferano è perfetto per un menù rustico
Avete mai sentito parlare della salsiccia di riso? Lo chiamavano “il salame dei poveri” ed è tipico delle valli del Biellese