L’Azienda Agricola Osenga si dedica alla coltivazione del riso da tre generazioni e si estende su 230 ettari di terreno nel comune di Trino, nella bassa vercellese a nord del fiume Po e ai piedi delle colline del Monferrato. La qualità e la sicurezza dei prodotti sono i principi su cui si basa il lavoro dell’Azienda: tutta la produzione viene controllata dal campo al prodotto finito, attraverso i più rigorosi sistemi come la rintracciabilità e l’applicazione del metodo HACCP lungo tutta la filiera, garantendo così l’origine del prodotto e la sicurezza alimentare.
“La genuinità del nostro riso è la chiave del nostro successo, unita alla passione e alla cura nei metodi di lavorazione artigianale, con impianti da noi selezionati per i nostri risi, senza l’aggiunta di additivi chimici e conservanti, così da mantenere le caratteristiche organolettiche e nutrizionali inalterate”.
Nel 2014 l’Azienda ha ottenuto la certificazione per coltivare, produrre e confezionare riso biologico (certificazione Ecogruppo Italia) e per coltivare e produrre secondo il sistema certificato Global Gap. Dispone di un punto vendita aperto al pubblico dove è possibile trovare risotti pronti e risi in varie tipologie di confezioni ed è anche possibile organizzare visite guidate su prenotazione.
Qui puoi acquistare online il riso di Agricola Osenga: https://www.bottegadelriso.it/seller/store/agricolaosengashop/