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Un sapido e gustoso risotto con radicchio e salmone affumicato, preparato con Carnaroli Curtiriso in pochi e semplici passaggi...

La biologa nutrizionista Elettra Martelli ci propone una sorta di risotto probiotico, con riso integrale, zucca e funghi...

Un risotto con riso Sant'Andrea, toma biellese, salam d'asu e riduzione di Bramaterra è davvero un inno al Biellese!...

La cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto è un presidio Slow Food della provincia di Novara: vediamo come metterla nel risotto...

Un mix di sapori ben bilanciati per un risotto straordinario con Carnaroli Curtiriso, ideato dalla personal chef Donata Bortolotti...

Chef Delio Coppeto, in diretta instagram da Febalcasa Muzi design, ha preparato un risotto all'amatriciana con Riso Preciso...

Perfetto per la stagione invernale: risotto profumato all’arancia con mandorle e mayo al prezzemolo, preparato da Floriana De Sio con Carnaroli Curtiriso...

Esplorando i prodotti tipici della Lombardia, parliamo del Taleggio DOP: vediamo come metterlo nel risotto alla barbabietola...

Un succulento risotto alla zucca con salsiccia e provola affumicata, preparato con i chicchi Carnaroli Curtiriso...

I cupcake di #incucinaconpoppy sono quasi completamente a base di riso, anche nel frosting: sono quindi senza glutine né lattosio...