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VENERE SEDUCE GIOVANNA CON ZUCCHINE E GAMBERI
Un primo piatto semplice e sfizioso: risotto con Venere Sapise, zucchine, gamberi e burro all’aglio, preparato da Giovanna Morgana... -
LA ROMAGNA NEL RISOTTO: I CARCIOFI VIOLETTI DI SAN LUCA
Marzo è ancora mese di carciofi: scopriamo il carciofo violetto di Romagna, ingrediente che si presta alla preparazione del risotto... -
RISO SCOTTI DONA UN’ORA PER LA VITA
I dipendenti di Riso Scotti devolvono ore del proprio stipendio per salvare vite e contrastare il diffondersi del Coronavirus ... -
RISOTTANDO ZUCCHINE E CURCUMA CON RISO PRECISO
Un piatto semplice e veloce: risotto con Carnaroli classico integrale Preciso, zucchine e curcuma, realizzato dalla chef Vittoria Percivalle... -
PASTI CALDI AGLI EROI IN CAMICE BIANCO
Pasti caldi per gli eroi in camice grazie all’iniziativa dell’APCI ( Associazione Professionale Cuochi Italiani), sostenuta dai Ristoratori Uniti... -
RISOTTANDO IL NERO DI SEPPIA CON RISOINFIORE
Un delizioso risotto al nero di seppia con gamberone e uova di lompo rosse preparato usando il riso Gloria di Risoinfiore... -
E-COMMERCE IN TEMPI DI QUARANTENA
Come procurarsi cibo sicuro ed evitare qualsiasi tipo di contagio con i canali di e-commerce ... -
VENERE SEDUCE VITTORIA CON IL POLLO SPEZIATO
Un piatto semplice ed equilibrato: riso Venere Sapise con pollo speziato, realizzato dalla chef e amante del food Vittoria Percivalle ... -
IL RISOTTO DELLA BINA
Un piatto che mette il buonumore: risotto al cavolfiore viola con gamberetti rosa e salsa al curry, preparato dall’appassionata di food Sabrina...
