• Risotto alla modenese
    22/01/2019
    Un piatto appetitoso preparato in una padella di rame con ingredienti del territorio emiliano: il risotto alla modenese, ideato da Roberta Boni
  • Risotto al sugo con spirale di parmigiano, pinoli e basilico
    21/01/2019
    L’alta qualità delle materie prime: ecco il segreto di Andrea Giustetto, firma del risotto al sugo con spirale di parmigiano, pinoli e basilico
  • Panissa
    20/01/2019
    Il Carnaroli sarà uno degli ingredienti nel menu del tour per le Baleari a bordo della Costa Fortuna, che salperà dal porto di Genova il 31 maggio
  • Risotto alla milanese-La TrattOsteria de Milan
    19/01/2019
    Gustate i sapori della tradizione meneghina a pochi passi dalla Darsena (MI) con il ricco menu de La TrattOsteria de Milan
  • Risotto sempreverde
    18/01/2019
    Non è il classico risotto alla verdure, ma un tripudio di sapori e colori: parola di Elena, ideatrice della ricetta salutare
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