SCOTTI SPREME L’OLIO DAL RISO

Dal cuore del riso un olio leggero e privo di allergeni: è prodotto dalla gemma del riso, fonte di vitamina E e Y-Orizanolo, l’olio di Riso Scotti, dal sapore dolce e delicato e utile per raggiungere il fabbisogno quotidiano di calorie. Prodotto dalla storica azienda pavese (www.risoscotti.it) e dal gusto dolce e dal piacevole sentore di noci, l’olio di riso Scotti si fa apprezzare particolarmente a crudo, sui cibi freddi e sulle insalate. Ma anche in frittura riesce a donare fragranza e leggerezza ai piatti, grazie all’elevato punto di fumo che ne garantisce elevata stabilità e resistenza alla alte temperature. Usato come condimento, l’olio di riso Scotti è un importante serbatoio di acido linoleico, un nutriente che nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata contribuisce a mantenere normali livelli di colesterolo. La presenza di vitamina E, inoltre, protegge le cellule dallo stress ossidativo.

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