VIALONE NANO
Riso medio utilizzato per i risotti in virtù della sua eccezionale tenuta di cottura
ROMA
Varietà storica delle risicoltura italiana. Un riso ottimale per la preparazione di risotti, si differenzia dal Baldo per il chicco perlato
BALDO
Riso ottimo per risotti e insalate, è tra le varietà IGP del Delta del Po
CARNAROLI
Il “principe” dei risi, una delle varietà più pregiate e la più indicata per i risotti
ARBORIO
Varietà storica della risicoltura italiana, è considerato tra i migliori risi da risotto
THAIBONNET
Riso dal chicco aghiforme, simile per consistenza e forma ai risi asiatici. Perfetto per insalate di riso, contorni e piatti internazionali
POMODORI RIPIENI
Un classico della cucina mediterranea, semplice ed economico da preparare
MELANZANE RIPIENE
Perfette per un menù rustico, specie nel periodo estivo
TESLA
La varietà Tesla è un riso Lungo A. Lo trovate in commercio con il suo nome o come riso Lungo A come prescrive la legge …
TIBERIO
La varietà Tiberio è un riso Lungo A. Lo potete trovare in commercio con il nome di Ribe come prescrive la legge del mercato interno, …