PROFUMO D’ITALIA

Riso Gallo Aroma è un riso italiano dal gusto esotico, dal chicco lungo e affusolato, naturalmente profumato
Risotto con verdure
Risotto con verdure

Riso Gallo rinnova la sua gamma di prodotti con la linea Profumi di Riso, ideata per chi ama realizzare deliziosi piatti speziati dal tocco e dal profumo esotico. La società ha selezionato le varietà migliori di riso bianco, dal chicco lungo e affusolato, naturalmente profumate grazie alle caratteristiche del terreno e del clima della regione in cui crescono. Aroma, Basmati e Jasmine sono le 3 referenze che compongono la linea, ognuna contraddistinta da specifiche note olfattive.

Riso Gallo Aroma è l’alternativa 100% italiana e controllata al Basmati, il riso profumato indiano (e pakistano). Nasce infatti nel cuore della regione risicola italiana nei terreni irrigati dalle acque che provengono dai ghiacciai delle Alpi. Il seme è stato selezionato in Italia dalla Sis di Bologna ed è distribuito dai consorzi agrari. I chicchi sono lunghi e affusolati e caratterizzati da un naturale e intenso aroma di legno di sandalo.

Riso Gallo Basmati, invece, è realizzato con pregiati e profumati chicchi sottili e dal corpo allungato. La varietà Premium coltivata nella penisola indiana e accuratamente selezionata da Riso Gallo, è caratterizzata dall’inconfondibile fragranza di sandalo.

Infine, Riso Gallo Jasmine: è una varietà originaria del nord della Thailandia e viene coltivato nelle tipiche risaie a terrazza sui versanti delle colline. Conosciuto come riso profumato o riso Jasmine, è un riso dal chicco cristallino, lungo e affusolato e il suo nome thailandese, HomMali, significa “riso dal profumo di gelsomino”. Fonte: Ufficio Stampa Riso Gallo 

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