Questa settimana vogliamo presentarvi NaturAriatta, un’azienda a conduzione familiare che da oltre un secolo produce con passione e dedizione riso novarese. L’impresa si trova nel comune di San Pietro Mosezzo in località Nibbia (NO). Qui, Aurelio, Alessandro e Fabio portano avanti la tradizione del riso di Novara di alta qualità. Un impegno verso la storia del territorio e una cultura radicata nella Bassa novarese.
La storia dell’azienda
Alessandro Ariatta, in seguito agli studi di agraria, ha lavorato per oltre un decennio presso l’Ente Nazionale Risi. Nel 2009 con Fabio decide di dare una svolta alla propria vita, acquisendo insieme al padre Aurelio una nuova azienda nel comune di Galliate, raddoppiando così la superficie aziendale.
Le due Aziende Agricole, situate nel cuore della patria del riso, si estendono su una superficie di 250 ettari, distribuiti nei comuni di San Pietro Mosezzo, Galliate, Novara e Romentino, coltivati in prevalenza a riso. Attualmente la riseria annovera moderne tecnologie impiegate dalla lavorazione dei terreni fino alla raccolta delle pannocchie, prestando particolare attenzione alla sostenibilità ambientale.
La rete di vendita
Nel corso degli anni la passione per questo lavoro è cresciuta, si è consolidata e ha dato vita al desiderio di avvicinarsi al consumatore finale ed alla ristorazione. Da qui l’idea di creare una rete di vendita, dove acquistare il riso novarese.
L’Azienda NaturAriatta dispone di un punto vendita aperto al pubblico. Tuttavia, oggi si può acquistare il riso NaturAriatta anche online nell’e-store Bottega del Riso.
NaturAriatta offre una vasta gamma di varietà di risi, dal classico Riso Carnaroli, disponibile in confezioni da 1 kg o più chili, al box regalo contenente un mix di risi classici, biologici, aromatici e integrali, una soluzione ideale per fare un regalo ai vostri cari, deliziando il loro palato con i risi migliori.
Prova il gustosissimo riso di NaturAriatta, acquista subito la tua box preferita dall’ e-shop Bottega del Riso: https://www.bottegadelriso.it/seller/store/naturariattashop/