ERBE SPONTANEE NEL RISOTTO
Le erbe spontanee di primavera entrano nel risotto con un gustoso pesto amarognolo, che ben si sposa con il miele!
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Le erbe spontanee di primavera entrano nel risotto con un gustoso pesto amarognolo, che ben si sposa con il miele!
Raccogliendo foglie e fiori di tarassaco si può scegliere se usarli in insalata, come tisana o in un saporito e naturale risotto