RISOTTO BALSAMICO
Un piatto semplice e light: risotto con zucchine, Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi ed aceto balsamico. Ecco come farlo
RISOTTO GREEN ALLE ZUCCHINE
Le zucchine sono di tantissime varietà diverse, ma tutte si prestano, in abbinamento ai loro fiori, alla preparazione del risotto
RISOTTO DI STAGIONE: LE ZUCCHINE
Nella stagione di zucchine e fiori di zucca, vediamo quanto fa bene alla salute questa verdura, anche inserita nel risotto
IL RISOTTO DI NATOLINO
Un delizioso e semplice risotto con fiori di zucca e zucchine, preparato dal food blogger Lorenzo Natolino, noto come Mindfoodman