RISOTTO ALLE CAROTE CON CONIGLIO AL DRAGONCELLO
Ricetta della tradizione campana per un piatto saporito
SE IL CONIGLIO SALTA NEL RISOTTO
Nell’entroterra riminese, tra Santarcangelo e Verucchio, è diffusa la ricetta del coniglio in porchetta. Vediamo come metterlo nel risotto