RISOTTO CON CARCIOFI E PATATE ALLA GIANFRY
Un buon risotto ai carciofi con crema di patate al pecorino, preparato dallo chef Gianfranco Raimondi in pochi e semplici passaggi
UN FIOR DI RISOTTO
Un primo piatto cremoso, sfizioso e ben impiattato: risotto al cavolo viola e crema di patata allo zafferano, realizzato da Anna Zottino