RISI E BISI
Risi e bisi è una ricetta della tradizione italiana: protagonisti il riso e i piselli, sia al naturale, frescchi, che surgelati
RISOTTO DI STAGIONE: I PISELLI
Quante varietà di piselli esistono? E come possiamo utilizzarli abbinati al riso? Ecco la proposta del tradizionale “risi e bisi”
RISOTTO, TRADIZIONE TUTTA ITALIANA
Dal risotto ai funghi a Risi e Bisi, la ricetta del risotto è una tradizione tutta italiana.