RISOTTANDO GAMBERETTI E MANGO CON ALBERONA
Mariano De Spirito, artista del riso, propone una ricetta facile e veloce con riso Baldo classico di Cascina Alberona: il risotto gamberetti e mango
RISO ALCE NERO, UN’IDENTITA’ BIOLOGICA
Dal Baldo al Marchetti, tutte le sementi di Alce Nero sono coltivate rigorosamente con metodo biologico per offrire ai consumatori il vero gusto del riso