CROCCHETTE ALLA SALSICCIA
Finger food dal sapore rustico per riciclare il risotto avanzato
LA SALSICCIA DI RISO
Avete mai sentito parlare della salsiccia di riso? Lo chiamavano “il salame dei poveri” ed è tipico delle valli del Biellese
A BORDO DI SAPORI
Il pirata in cucina, El Senor Deker, ci propone un primo sapido, sfizioso ma facile e veloce da preparare: risotto alla salsiccia con nebbiolo e cipollotto croccante