RISOTTO ITALIANO
In questa giornata, omaggiamo il tricolore con un risotto “italiano”: con crema di rapa rossa, punte di basilico e di bufala
RISOTTO CON RAPA ROSSA DELLO CHEF ANDREA FUSCO
Andrea Fusco, stella Michelin e nuovo executive chef di Diana’s Place di AG Foodies, realizza un cremoso risotto con rapa rossa, gorgonzola e rucola