VOLANO
La varietà Volano è un riso lungo A. Tipo Arborio, adatto ai risotti. E’ una varietà storica della risicoltura italiana
DUCATO
La varietà Ducato è un riso tondo. Adatto per minestre
SAGITTARIO
La varietà Sagittario è un riso lungo B. indicato per insalate, contorni e piatti unici
GIGLIO
La varietà Giglio è un riso lungo B aromatico, indicato per insalate, contorni e piatti unici
CL 31
CL 31 è un riso lungo A Clearfield® del gruppo Ribe, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
ERCOLE
La varietà Ercole è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
LUXOR
La varietà Luxor è un riso lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
RODEO
La varietà Rodeo è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
ALERAMO
La varietà Aleramo è un riso lungo A da mercato interno. In commercio lo si può trovare come Arborio
VULCANO
La varietà Vulcano è un riso lungo A da mercato interno. In commercio lo si può trovare come Arborio