GHEMME DOCG: DAL RICETTO AL RISOTTO
Con il Ghemme DOCG, prepariamo un bel risotto tipico delle Colline Novaresi: il borgo ospita uno straordinario ricetto
IL RISO NASCE NELL’ACQUA E MUORE NEL VINO
Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino. Non è solo un detto popolare: è anche uno spettacolo teatrale e una ricetta tradizionale, suggerita da Curtiriso.