RISOTTO ALLE CILIEGIE IN CASA BIAZZI
Un piatto con uno dei frutti di stagione: risotto alle ciliegie e crema di gorgonzola dolce, preparato dalla risottara Andreina Biazzi
LA ROMAGNA NEL RISOTTO: LA CILIEGIA MORA
Vediamo come utilizzare la Ciliegia Mora di Romagna (o Moretta di Vignola) nel risotto alle ciliegie e nel budino di riso