risotto zafferano

Colori, sapori e profumi in un unico primo piatto: risotto allo zafferano con bocconcini di cinghiale mantecato con mozzarella di bufala...

L'artista del riso Mariano De Spirito realizza un primo piatto succulento con il Carnaroli di Cascina Alberona: risotto zafferano, burrata e salsiccia...

Sorprendi i commensali con un primo gustoso e colorato: il risotto con zafferano, tartare di tonno al cedro e polvere di caffè preparato da Gerardo De Santo...