RISOTTO IN 2 MINUTI

Dalla partnership tra Riso Gallo e Zini Prodotti Alimentari nasce una nuova linea di prodotti a base di riso per il mercato dei surgelati
Riso Gallo- Zini
Riso Gallo- Zini

Nel contesto della prestigiosa fiera internazionale TuttoFoodRiso Gallo e lo storico panificio milanese Zini Prodotti Alimentari hanno annunciato una partnership volta alla realizzazione di una gamma di prodotti a base di riso surgelato  IQF pronto in soli 2 minuti.

La nuova linea, destinata al consumatore, alla GDO e al canale Food Service, mira a rendere protagonista l’eccellenza del riso anche nel mercato dei surgelati.

Come preparare un risotto in 2 minuti

Riso Gallo, leader del mercato risicolo, da anni intercetta le istanze di consumo e risponde alle necessità di benessere, praticità di utilizzo e novità.

Perciò con la nuova linea sarà facile e veloce preparare un buon risotto in soli 2 minuti. Basterà versare il contenuto della busta da 800 gr (5 porzioni) in una padella, aggiungerci il condimento che si preferisce, mescolare per 2 minuti fino alla consistenza desiderata e mantecare a piacere.

La base del risotto è costituita dal principe dei risotti, il riso Carnaroli, noto per la sua ottima tenuta in cottura con chicchi che assorbono perfettamente aromi e condimenti. Nei prossimi mesi-come annunciato durante l’evento fieristico-verranno messe in commercio ulteriori proposte. Fonte:Ufficio Stampa Riso Gallo. Autore: Marialuisa La Pietra

Maurizio Vezzani (CEO Zini) e Carlo Preve (AD Riso Gallo)

Maurizio Vezzani (CEO Zini) e Carlo Preve (AD Riso Gallo)

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