minestrone di riso

La minestra di riso è adatta a tutte le stagioni. Il riso viene aggiunto nel brodo di cottura degli altri ingredienti e con l'amido aiuta ad addensare...

Chi ha voglia di mangiare il minestrone in estate? Pochi... ma tutti sappiamo quanto faccia bene! Ecco la proposta di un finto minestrone estivo....