Un’idea gustosa per l’estate: sformato di riso Venere con peperoni, preparato dall’appassionata di food Floriana De Sio con una lista della spesa minima
Un primo piatto sapido con fresche note agrumate: il risotto in crema di peperoni con capperi, acciughe, fonduta di pecorino e zeste di lime, preparato dal personal chef Max Terlizzi