INCONTRO
Il risotto ai mirtilli e petali di rosa cattura per il suo profumo
PASSIONE MIRTILLI!
Questa è la stagione perfetta per gli appassionati di piccoli frutti: si raccolgono i frutti di bosco! Ecco quindi il risotto ai mirtilli!
RISOTTO DI STAGIONE: I MIRTILLI
Siamo nel pieno della stagione di raccolta dei mirtilli: eccoli quindi nel risotto. Oltre ad essere buoni fanno anche bene alla salute!
IL RISOTTO DEL BOSCO
L’abbinamento frutta e risotto trova i suoi classici nel risotto ai mirtilli, nel formaggio e pere e nel fragole e Champagne.
MEZZALUNA RISOTTATA CON FINFERLI E MIRTILLI
Una ricetta facile e veloce ma creativa e gustosa che porta la firma di Maria Sinatra: mezzaluna di risotto con finferli e mirtilli
RISO E MIRTILLI A VIGNARELLO
Questa è la stagione della raccolta dei mirtilli e il riso di Vignarello si trasforma nel classico risotto mirtilli e speck
UN RISOTTO ESTIVO DA CHEF
Lo chef Carlo Andrea propone un risotto al mirtillo e yogurt greco