risotto facile e veloce

Uno dei piatti tipici della tradizione napoletana, la puttanesca, preparata straordinariamente con il riso Goio 1929 dal personal chef Max Terlizzi...

Il colore perlato del chicco Carnaroli Cascina Alberona dal sapore leggermente dolce, un abbinamento tradizionale ma rivisitato da Luciano Pellegrini: risotto con champignon, macinato di vitello e scamorza...

Semplice, sfizioso e facile da realizzare in pochi passaggi: risotto con fiori di zucca e zucchine, ideato e preparato dalla foodblogger Ilaria...

Semplice nella realizzazione, gustoso al palato: risotto allo scalogno con liquirizia e rosa di funghi porcini, preparato da Cinzia Bonan...

Una ricetta ideale per riscaldarsi durante le sere autunnali o invernali gustando un primo piatto eccezionale: risotto alla crema di zucca, gorgonzola e speck...

Una ricetta sfiziosa, facile e veloce per portare in tavola un primo piatto da leccarsi i baffi: risotto alla parmigiana di melanzane, ideato e preparato da Prisca Motteran...

Una ricetta che riprende uno dei piatti della tradizione gastronomica romana, gli straccetti di manzo, per assemblarli in un cremoso risotto...

Piccante al punto giusto, saporito e sfizioso: con Nico RC facciamo un salto di gusto in Calabria alla scoperta del risotto con 'nduja e pecorino al vinaccio...

La cremosità della burratina al timo sposa la dolcezza della salsa di fichi d’India in un risotto delizioso che porta la firma di Cinzia Bonan...

Ornella Pasquariello ci propone una ricetta gustosa in cui trionfano i sapori del sud: risotto con cime e fiori di zucchina, pomodorini e cipolla di Tropea...