PROFUMO D’OTTOBRE
Sapori e profumi in un primo piatto strepitoso che porta la firma dello chef amatoriale Giancarlo Lazzarini: risotto profumato all’alloro con brie, limone ed acciughe
LA TELA BIANCA DI LAZZARINI
La cremosità del brie sposa la croccantezza del cuore di sedano e delle bacche di pepe rosa nel risotto ideato da Giancarlo Lazzarini
RISOTTO ROSATO
Il giusto abbinamento con uno dei pesci più apprezzati: risotto alla vodka, salmone ed erba cipollina, ideato da Giancarlo Lazzarini
RISOTTO AI 3 PROFUMI
Un piatto ricco di profumi e sapori particolari: il risotto con crema di burro alle acciughe, aglio nero e timo, creato e preparato da Giancarlo Lazzarini
ESTATE SPEZIATA: RISOTTO AL MANGO E ZENZERO
Un primo piatto in cui i sapori e i profumi dell’estate si mescolano per un tripudio di bontà: risotto al mango e zenzero con profumo di menta piperita
RISOTTO ALL’AGLIO PER UN PRIMO ECONOMICO
Una ricetta light per un’estate di gusto: il risotto alla crema d’aglio e fiore di zucchino ideato da Giancarlo Lazzarini
IL RISOTTO PER LA TUA ESTATE
Una ricetta fresca e light, perfetta per creare un primo piatto in un contrasto di sapori e colori: il risotto al limone e zenzero con ciuffetti di calamaro
RISOTTO AI PROFUMI DEL SUD
Nella cucina di Giancarlo Lazzarini ogni ingrediente origina piatti eccezionali, come il risotto con burrata, pomodorini secchi e polvere di liquirizia
RISOTTO D’ÉLITE
Testa di fungo ripiena di riso al profumo di tartufo nero e timo per un piatto da veri intenditori: parola dello chef amatoriale Giancarlo Lazzarini
RISOTTO AGLI ASPARAGI DAL CUORE CREMOSO
Una ricetta dal sapore inconfondibile dove il cuore di burrata si scioglie abbracciando il giallo dello zafferano e l’amarognolo degli asparagi