RISOTTO AL DENTICE
Ricetta semplice da realizzare per un primo di pesce gustoso e nutriente
RISOTTO AL LIMONE CON BRESAOLA E RUCOLA
Un primo piatto light ma saporito, idela per un pranzo prima di un allenamento
RISOTTO CON LUGANEGA
Primo piatto della tradizione brianzola perfetto per un pranzo rustico
UNA SPIRALE DI GUSTO
L’alta qualità delle materie prime: ecco il segreto di Andrea Giustetto, firma del risotto al sugo con spirale di parmigiano, pinoli e basilico
IL FONDOTTO
Un primo piatto bello saporito, tipico della cucina valdostana
RISOTTO COL PUNTEL
Ricetta della tradizione mantovana per un piatto rustico e ricco di sapore
IL GUSTO A TAVOLA CON GLORIA
Un accostamento particolare per un risotto dalle note affumicate e fresche
RISOTTO D’INCANTO
Sperimentare in cucina accostando equilibri e sapori è una vera e propria arte
IL RISOTTO DI COLLI
Un cremoso risotto preparato con ingredienti succulenti e freschi
IL FONDALE MARINO
Un tripudio di bontà per un meraviglioso fondale di mare di gusto