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RISOTTO ALLA PARMIGIANA: I CONSIGLI DI MORGANA
25/01/2020Una ricetta semplice, un primo piatto gustoso e saporito preparato con pochi ingredienti da Giovanna Morgana: risotto alla parmigiana di melanzane... -
RISOTTO ALLA MASSARI
10/12/2019Un accostamento particolare, un piatto ricco di sapori e colori: risotto al pesto di finocchietto, tonno rosso e miyagawa in infusione, realizzato dalla food blogger Alessia Massari... -
LA PAELLA DI OVIEDO
24/10/2019Facciamo un salto ad Oviedo per scoprire come preparare una buona paella. Ecco i consigli di Jorge Alvarez, chef del ristorante Casa Ramon ... -
RISOTTO ALLA BOSCHELLI
15/10/2019Una ricetta genuina e light, perfetta per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto: risotto con carote e fagiolini, ideato dal personal chef Francesco Boschelli... -
IL RISOTTO VA IN ROSSO
06/10/2019Una ricetta colorata per un primo piatto bello e buono, ma soprattutto semplice e gustoso: risotto con barbabietola rossa, porcini e gorgonzola... -
TORRETTA DI RISO
03/09/2019Un piatto fresco e leggero, ideale per mantenersi in forma ma con gusto: la torretta di riso al tonno ideata da Giovanna Morgana... -
MEZZALUNA RISOTTATA CON FINFERLI E MIRTILLI
28/08/2019Una ricetta facile e veloce ma creativa e gustosa che porta la firma di Maria Sinatra: mezzaluna di risotto con finferli e mirtilli... -
RISOTTO CROCCANTINO
23/08/2019Cinzia Bonan ci consiglia un primo piatto realizzato con pochi ingredienti: risotto con cipolle e pancetta croccante mantecato con ricotta di pecora... -
SPIRALE DI GUSTO E FRESCHEZZA
18/08/2019Un risotto sfizioso in cui i funghi sono abbinati ad una crema di zucchine, una ricetta fresca e delicata al palato che porta la firma di Francesco Bovino... -
RISOTTO TERRA E MARE
31/07/2019Risotto con mango, mazzancolle, peperoni e lime: un primo piatto che coniuga i profumi e i sapori del mare al gusto dei frutti della terra...