RISOTTO AL NERO DI SEPPIA E MAIONESE DI COZZE
Ricetta di media difficoltà per un primo piatto gustoso ed originale
RISO ROSA ALLE COZZE
Un primo piatto raffinato dal colore tendente al rosato
Risotto agrumato
Risotto veloce agrumato
RISOTTO CON FAVE E PANCETTA
Ricetta facile e veloce per un primo piatto gustoso e sfizioso
RISOTTO AL BRANDY
Un piatto raffinato, veloce e facile da realizzare
RISO ALL’ANANAS
Ricetta semplice e veloce da realizzare per un piatto originale ed esotico
RISOTTO CON BURRATA E MELOGRANO
Un primo piatto creativo e raffinato dal cuore cremoso con una nota croccantina
RISOTTO CON LE ORTICHE
Ricetta della tradizione mantovana per un primo piatto ricco di aroma e sapore
RISOTTO CON LE PRIMULE
Un primo piatto raffinato preparato usando fiori edibili come le primule
RISOTTO AL LIMONE E LIQUIRIZIA
Un primo piatto creativo preparato usando pochi ingredienti
RISOTTO AL DENTICE
Ricetta semplice da realizzare per un primo di pesce gustoso e nutriente
RISOTTO AL LIMONE CON BRESAOLA E RUCOLA
Un primo piatto light ma saporito, idela per un pranzo prima di un allenamento
RISOTTO CON LUGANEGA
Primo piatto della tradizione brianzola perfetto per un pranzo rustico
UNA SPIRALE DI GUSTO
L’alta qualità delle materie prime: ecco il segreto di Andrea Giustetto, firma del risotto al sugo con spirale di parmigiano, pinoli e basilico
IL GUSTO A TAVOLA CON GLORIA
Un accostamento particolare per un risotto dalle note affumicate e fresche
RISOTTO D’INCANTO
Sperimentare in cucina accostando equilibri e sapori è una vera e propria arte
IL RISOTTO DI COLLI
Un cremoso risotto preparato con ingredienti succulenti e freschi
IL CARNAROLI TARTUFATO
Un piatto raffinato ed appetitoso con stracciatella di burrata e tartufo nero estivo
RISOTTO DELLA CASALINGA
Un primo piatto preparato con ingredienti di alta qualità
RISOTTO ICEBERG
Un primo piatto dal sapore particolare e delicato al palato
MELANZANE RIPIENE
Perfette per un menù rustico, specie nel periodo estivo